preskoči na sadržaj

Login
Korisnik:
Lozinka:
 

Mogući alergeni u jelima koja se pripremaju u školskoj kuhinji

Jelovnik tijekom školske godine 

 

JELO

JELO SADRŽI

ALERGENI

1.

Pecivo s čokoladom

pšenično brašno, kakao, kuhinjska sol

 žitarice koje sadrže gluten, jaja, mlijeko

2.

Varivo od zelja sa svinjetinom - kruh

krumpir, rajčica, pšenično brašno, kuhinjska sol

 žitarice koje sadrže gluten

3.

Prženi oslić, pire krumpir i kiseli krastavci-kruh       

kuhinjska sol, pšenično brašno

 riba, žitarice koje sadrže gluten, mlijeko

4.

Panirani pureći odresci, rizibizi i cikla-kruh

riža, grašak, kuhinjska sol, pšenično brašno

 žitarice koje sadrže gluten, jaja,

5.

Grah s ječmenom kašom, kobasicama i suhim mesom-kruh

 ječam, rajčica, pšenično brašno,                     kuhinjska sol

 žitarice koje sadrže gluten,celer

6.

Pileća pljeskavica, pire krumpir i kisela paprika-kruh

kuhinjska sol, pšenično brašno

  žitarice koje sadrže gluten, mlijeko,soja

7.

Pužići s mljevenim mesom i zelena salata-kruh

piletina, svinjetina,kuhinjska sol

 žitarice koje sadrže gluten

8.

Kruh s linoladom i  kakao

pšenično brašno, kuhinjska sol

žitarice koje sadrže gluten, mlijeko

9.

Svježi sir s vrhnjem – šunka-kruh

pšenično brašno, svinjetina

žitarice koje sadrže gluten,mlijeko

10.

Varivo od junetine s mahunama i krumpirom-kruh

pšenično brašno, kuhinjska sol

 žitarice koje sadrže gluten, celer

11.

Panirani pileći medaljoni i miješano povrće, krastavci-kruh

grašak, mrkvica,krumpir, kuhinjska sol

žitarice koje sadrže gluten, jaja,

12.

Pecivo s hrenovkom

piletina,pšenično brašno, kuhinjska sol

 žitarice koje sadrže gluten, soja, mlijeko

13.

Špagete bolognese i kisela cvjetača-kruh

 svinjetina, piletina, pšenično brašno, kuhinjska sol

 žitarice koje sadrže gluten, jaja,celer

14.

Štrudle s jabukama

pšenično brašno, kuhinjska sol

žitarice koje sadrže gluten,

15.

Riža s mljevenim mesom  i cikla-kruh

piletina, svinjetina, pšenično brašno, kuhinjska sol

 žitarice koje sadrže gluten, celer

16.

Pureći čevapčići i krumpir salata-kruh

pšenično brašno, kuhinjska sol,

 žitarice koje sadrže gluten, soja

17.

Kruh sa sirnim namazom i kakao

pšenično brašno, kuhinjska sol

 žitarice koje sadrže gluten, mlijeko

18.

Sendvič i čaj

pšenično brašno, kuhinjska sol,piletina

žitarice koje sadrže gluten, soja,

19.

Pečeni pileći batak, mlinci i zelje salata-kruh

pšenično brašno, kuhinjska sol

žitarice koje sadrže gluten, jaja

20.

Kuhana kranjska kobasica, restani krumpir i kisela paprika-kruh

svinjetina, pšenično brašno, kuhinjska sol

žitarice koje sadrže gluten, soja

21.

Panirani štapići lignji ili račići, pire krumpir i cikla-kruh

pšenično brašno, kuhinjska sol

žitarice koje sadrže gluten, jaja, mlijeko, rakovi i proizvodi od rakova,

 

NAJČEŠĆI ALERGENI :

1. Žitarice koje sadrže gluten (pšenica, raž, ječam, pir, zob) (bez glutena: kukuruz, heljda, proso,  riža...)

2. Rakovi i proizvodi od rakova

3.  Jaja i proizvodi od jaja

4. Riba i riblji proizvodi

5. Kikiriki i proizvodi od kikirikija

6. Zrna soje i proizvodi od soje

7. Mlijeko i mliječni proizvodi

8. Orašasto voće

9. Celer i njegovi proizvodi

10. Gorušica i proizvodi od gorušice

11. Sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama

12. Sumporni dioksid/sulfiti

13. Lupina i proizvodi od lupine

14. Mekušci i proizvodi od mekušaca

 

Tražilica



Kalendar
« Travanj 2017 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
1 2 3 4 5 6 7
Prikazani događaji


Pitanja i odgovori
 Naslov: FAQ

  • Naj 10 pitanja

  • Nedavna pitanja

  • Arhiva pitanja

Oglasna ploča

Anketa
Čitate li često školsku mrežnu stranicu?




Forum

Korisni linkovi

Arhiva dokumenata




preskoči na navigaciju